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2022-09-11 11:44 小肆说健康

肝脏是我们身体里最大的血液运化器官,集血液循环、代谢、激素分泌等功能于一身。也正是因为如此,如果肝功能受损,患者身体的运转效率变低,所以,我们要在日常生活中保护肝脏,饮食上的重视和限制,其实就是关键的一环。

在大多数人眼中,想要保护肝脏,无非是减少碳水和脂肪的摄入,从而减轻肝脏的负担。但随着互联网的发展,大家能够接收到的信息越来越多,吃玉米会损伤肝脏的说法,居然也流传开来。

01玉米是肝的“发物”,吃多了会拉高转氨酶?听听医生怎么说

医生这里明确地告诉大家,玉米并非是肝的“发物”

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之所以会产生这样的谣言,很多人觉得玉米中的含糖量很高,如果玉米吃多了,碳水摄入过多,自然也会导致肝细胞受损,身体转氨酶的水平也会升高。

我们不妨来看一下玉米的营养成分:玉米属于“中糖食物”,也就是说,含糖量是属于中等偏下的,含糖指数大约只有55左右,甚至还没有米饭高,适当的吃一些玉米,也并不会增加肝脏的负担。

不仅如此,玉米中还含有核黄素,铬等能调节胰岛素的促进成分,并且含有丰富的纤维素促进糖分的消化代谢,适当地吃一些玉米,反而是对肝脏和身体血糖有益的。

说到这,可能还是有些朋友将信将疑,的确有不少喜欢吃玉米的朋友,在临床上被确诊肝功能下降,体内转氨酶升高,这又是怎么回事。

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